Ce Crémant de Loire Brut élaboré à partir de l'assemblage du Chenin Blanc et du Chardonnay, issus des crus les plus fins, dévoile beaucoup de finesse et un caractère gourmand et harmonieux.
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Excellence Magnum
Fiche technique
Millésime :
NV
Appellation
Crémant de Loire AOP - Blanc - Brut
Méthode traditionnelle :
Oui
Cépages :
Chenin - Chardonnay
Degré d'alcool :
12,5°
Note de dégustation :
NV
Appellation
Crémant de Loire AOP - Blanc - Brut
Méthode traditionnelle :
Oui
Cépages :
Chenin - Chardonnay
Degré d'alcool :
12,5°
Note de dégustation :
Robe jaune serin avec une nuance or. Le nez est tout de suite charmeur, frais et entêtant. Les fleurs (tilleul et acacia) dominent la première impression, viennent ensuite les fruits blancs (pommes et poires) puis jaunes (abricots, nectarines, et pêches). L’attaque en bouche est dynamique, ronde puis fraiche et tonique avec des bulles qui apportent un dynamisme et une impression rafraichissante. On retrouve la complexité florale et fruitée, mais surtout des notes de fruits secs (amandes et noisettes) de son élevage sur lies fines en caves.
Accord mets / vin :Ses caractéristiques olfacto-gustatives lui permettront de s'associer aux apéritifs, crustacés, poissons et desserts.
Produce of France
Contains Sulfites
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